バグームの昆虫食がキモイ！成分は問題ない？種類は？

昆虫(bug)を食材として発展(boom)させることを目的としたブランド「バグーム(Bugoom)」

虫を食べるって結構勇気が必要ですよね。

ところでこの前、ラーメンを食べに行ったら虫が入っていたんですよ。

なんか「ハサミムシ」みたいなヤツです。

びっくりして店員さんを呼んだら、ひたすら恐縮して作り直してくれました。

で、ちょっと思ったんですけど、虫が混入してても高温で調理されちゃってるし、別に毒じゃないのかもって？

見た目がグロいし、店の衛生管理ガーって話にはなりますけど。

それはさておき。

バグームの昆虫食は、どんな種類があるんでしょうか。

一応は「食べ物」なので、無害なのでしょうが、アレルギーとかはないのでしょうか。

そのあたりを調べてみました。

バグーム(Bugoom)のキモイ昆虫食

バグーム(Bugoom)さんのトップページを訪問すると、上(↑)のようにドインパクトのある画像が現れます。

キモイですよねぇ〜。

でも、昆虫ってエビやカニに近い生き物みたいですよ。

エビ、カニの見た目が苦手って人も結構いますよね？

いやぁ、でも日本でも「イナゴ」「蜂の子」「ざさむし」を食してますし、海外でも普通にカメムシおやつにしてたり、芋虫を炒めて食べてたりしますよ。

昆虫食は「ゲテモノ」ではなく、立派な「食文化」なんです。

そんな昆虫って栄養価はどうなってるのでしょうか？

＼ 昆虫食は食文化！ ／

昆虫食の栄養価

牛肉、鶏胸肉(皮なし)と、いくつかの昆虫を比較した成分表を以下に記載しました。

食材	カロリー (kcal)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)
イナゴ	247.0	26.3	1.4	32.3
蜂の子	111.9	9.4	4.7	8.0
コオロギ	133	20.8	4.5	2.3
牛肉	371.0	14.4	32.9	0.2
鶏胸肉	108.0	22.8	1.5	0.0

あら意外。

私達が普段食べている牛肉等と比較しても、ほとんど成分に遜色ない事が分かりますよね。

脂質に関して言えば牛肉より少ないくらいです。

鳥さんも虫を捕食してますしねぇ。

栄養あるんですしょうね。

国連が、食料問題解決策のひとつとして、昆虫を食用としたり、昆虫を家畜の飼料とすることを推奨する報告書を公表したそうですが、何か納得します。

ただ、最初にお話しましたが、虫はエビやカニ(甲殻類)に近い生き物なので、甲殻類アレルギーのある方は食べない方が良いと思います。

甲殻類アレルギーのある方は、昆虫食には向いていません！

ところで、実際に提供されている昆虫食って、どんなモノがあるんでしょうか？

＼ 昆虫食は栄養価が高い！ ／

昆虫食の種類

バグーム(Bugoom)の昆虫食、どんな種類があるのか見てみましょう。

以下のように10種類のグループに別れているそうです。

なかなかインパクトのあるグループですよね。

バグームでは、これら食用に適した昆虫のみを、高温で乾燥させてスナックやパウダーにして販売しています。

それぞれのグループにどんなモノがあるのか、ちょっと見てみましょう。

＼ 10種類のグループから ／

コオロギ

1番人気のあるグループは「コオロギ」です。

以前「無印良品」でもコオロギパウダーの入ったお菓子が話題になりましたが、バグームでもコオロギパウダーが人気のようで、いつも品薄状態です。

その他、コオロギパウダーを練り込んだ「コオロギうどん」

「コオロギの姿のまま食したい」という事であれば「フタホシコオロギのスナック」なんて敷居が低いかも。

＼ コオロギは種類が豊富／

ワーム

「ワーム」とは、芋虫やミミズなど、長い虫の総称です。

生理的に1番アカンヤツですが、これがまた栄養価が高かったりするんですよ。

まずは「蚕(カイコ)」、あの絹=シルクを作ってくれるカイコです。

「シルクワーム」と呼ぶそうです。

お次は「スーパーワーム」と呼ばれる、ゴミムシダマシ科の甲虫の幼虫です。

見た目はアレですが、加熱処理でサクサクに仕上げているそうなので抵抗なく食べられるとのこと。

＼ サクサク食べられる ／

バッタ

バッタと言えば「イナゴ」を連想しますが、バグームではタイ産のバッタスナックが用意されていました。

見た目のインパクトはイナゴ以上ですね。

＼ イナゴもビックリ ／

甲虫

甲虫とは、カブトムシやクワガタムシなど。

硬い前肢を持っている事が特徴です。

カブトムシが食べられるとは、ちょっと驚きですね。

子供の頃、池や沼で見たゲンゴロウも食べられるそうです。

どんな味がするんでしょう…。

＼ 夏休みの自由研究に良いかも？／

サソリ

サソリって、あのサソリですよね。

スコーピオン。

初心者にはハードな食材ですね。

毒はないのでしょうか…。

知人が言ってたのですが、「素揚げで食べたけど殆ど味がしなかった」そうです。

＼素揚げでどうぞ／

 クモ

クモ…

クモも食べるんですか？

私ね、クモ苦手なんですよ。

特にね、黄色と黒の縞々のやつ。

と思ったら、バグームでは何と「タランチュラ」でした！

インパクトでかすぎ！

カンボジアでは高値で取引されている食材だそうですよ。

＼ インパクト抜群！ ／

タガメ

タガメって知ってます？

私は実物見た事ないんですけど、水棲昆虫でカメムシの仲間ですよ。

小学生の頃は図鑑でよく見ました。

水の中に潜んでで、他の動物(カエルなど)捕まえて体液吸うんですよね。

ヤバいヤツ。

バグームのタガメはタイ産のようですね。

しかし、めっちゃ目が合いそうです。

これは、サイズといい初心者には厳しいですね…

＼ タガメはカメムシの仲間 ／

アリ

アリさんも高温処理でスナックにされてしまいました。

家に侵入して来るアリさんも高温処理で食べてしまえば良いのでしょうか(笑)

1番口に入れるのに抵抗のないサイズですね。

なんと、アリの卵もスナックになっています。

「アリの卵だよ」って言われないと、なんだか分からずに食べてしまいそうですね。

＼ ふりかけと間違うかも？ ／

セミ

「ファーブル昆虫記」で有名なファーブルさんも、セミの幼虫を食べたそうです。

その感想は「羊皮紙を食べているようだった。オススメはしない」と言ってたようです。

でも、ファーブルさんは、たぶん料理がヘタクソだったのでは？という気がするのですね。

セミの幼虫を食べた人の話をネットで見る機会が何度があったのですが、どの人も「エビのようで美味しい」と言っていたので…。

しかし、このスナックも見た目凄いですね。

＼ ファーブルもセミを食べたよ ／

ゴキブリ

「ゴキブリ」は、あの黒ピカのヤツではなくて「シロアリ」だそうですよ。

シロアリは分類上、ゴキブリなんですって（知らなかったなぁ）

＼ シロアリはゴキブリだった！ ／

昆虫食って美味しい？

肝心のお味ですが、美味しいのでしょうか？

口コミになりますが、バグーム購入者の感想を見てみましょう。

フタホシコオロギのスナック

独特の香ばしさ(40代男性)

開けた瞬間、醤油のような香ばしさが広がります。

味はサッパリしていて、
良い意味で悪い意味でも無個性って感じでしょうか。

知人から脚が硬いと聞いていたのですが、
ほとんど取れちゃってたので何も考えずにポリポリいけました。

バグーム

スーパーワームのスナック

お気に入り(30代女性)

幼虫MIXで食べてから美味しくて単品で購入。
香ばしくておつまみ、おやつ感覚でサクサク食べれます。手が止まりません。
ただ少し独特な風味が口の中に残るので気になる方は駄目かも？

バグーム

シロアリのスナック

ナニコレめっちゃ美味しい！(30代女性)

ゴキブリの仲間って聞いて
罰ゲームに使うつもりで買ったのに
普通に美味しくてビックリ！

想像してたのとは全然違ったけど、
これはこれでメッチャ盛り上がりました笑

バグーム

サソリ(アジアンフォレストスコーピオン)

プラスチックを噛んでいるよう(30代男性)

お腹の部分意外は、味のない何かをひたすら噛んでるような感じ。
あまり美味しくはないです。

バグーム

セミのスナック

幼虫は？(30代男性)

セミの成虫は、茹でたり焼いたりして食べましたが
幼虫はまだ食べたことがなくバグーム様で試しに購入しました。

匂いは微かにピーナッツの香りで、味もピーナッツに近いですが噛めば噛むほどピーナッツです。

サクサク食べれるので、初心者さんにも優しいですよ。

是非とも成虫にも期待したいです…

バグーム

こちらには全て書ききれなかったのですが、やはり「見た目」の問題で口に運べなかった方が結構多かったようです。

全般的には「クセがあったものの美味しい」という意見が多かったように思います。

初心者の方は食べやすい、セミ、コオロギ、アリ等から始めると良いかも知れませんね。

＼ セミはピーナッツ味？／

バグームの昆虫食はどこで売ってる？

ここまで色々と昆虫食を紹介して来ましたが、チャレンジしたい気分になってきましたか？

実はバグームの公式店舗があるんですよ。

と言っても、福岡のみなんですけどね。

我々は流石に福岡まで行けないので、通販に頼らざるを得ません。

バグームの昆虫食は以下の通販サイトで取扱いがあります。

む、今そんな事思いました？

でも、ちょっとお待ち下さい！

慌てて、いつも買っている通販サイトで購入しちゃうと、損しちゃうかもですよ？

＼ ちょっと待って！ ／

コレを知らないと後悔します！

実はバグームの昆虫食、どこの通販サイトで購入しても価格は同じです。

そう思いますでしょ？

ところがですね

 バグームの昆虫食は「Amazonが発送する商品ではない」ため、2,000円以上送料無料の対象にはならないんです。

公式サイトでは4,500円以上で送料無料となりますが、これと同じルールが各通販サイトでも適用されます。

つまり、どこの通販サイトで購入しても4,500円以上購入しないと送料無料にならないのです。

しかし、公式サイトには以下の特典があるんです。

①LINEお友達登録で、クーポン(時期によって20%割引や、100円引きなど)がもらえます。

他の通販サイトでクーポン配布している所はないので、これはもらっておくべきでしょう。

②公式サイトで会員登録をしてから昆虫食を購入すると、購入金額の1%がポイントとして還元されます。

このポイントは1ポイント＝1円として次回のお買い物から利用出来ますので、会員登録は忘れずにしておきましょう。

お試しのつもりでも、病みつきになってリピートするかも知れませんよ？

いずれにせよ、バグームの昆虫食を通販で購入するなら公式サイトで決まりですよね。

＼ おトクなクーポンをゲットしよう！ ／

最後に

「昆虫を食べる」って、いろいろと想像しちゃいますけど、栄養価という観点で見ると素晴らしい食べ物なのだなと。

でも、大型の昆虫(タガメなど)は、やはり抵抗がありますよねぇ。

いつの日にか、昆虫食がもっと市民権を得て、我々も抵抗なく昆虫を口に運べるような日が来るのでしょうか。

まだまだ時間がかかりそうですが(笑)

今回はバグーム(Bugoom)の昆虫食をご紹介させていただきました。

今回紹介出来なかった昆虫食意外にもまだ色々とありますので、是非公式サイトを覗いてみて下さいね。

＼昆虫食の将来が楽しみ／